2005年08月23日

NHK放送で都農ワインの紹介がありました。

img32[1].jpg

img1102[1].jpg

img1103[1].jpg


ワイナリーでのぶどう栽培の取り組みの様子が紹介されました。
8月23日の15:00台の「お元気ですか日本列島」(全国放送)と、18:00台の「ニュース」(九州版)の中で、自社農園(ぶどう畑)からの中継で、ぶどうやワインの紹介をしていただきました。
たわわに実るシャルドネの収穫の様子と土づくりに取組み始めて、安定した収穫量や品質が良くなったこと、地元にある技術を取り入れ、栽培が難しいと言われるワイン専用品種が都農の技術で可能になった事、都農町が取組んでいる循環型農業の紹介をして頂きました。
いつになく緊張している姿の栽培担当の赤尾誠二、突然「ワインの感想を話してください」とマイクを渡されるソムリエ馬場さん。急な内容変更にもテキパキと対処をしていくアナウンサーさん。気遣いの優しいスタッフの方々・・・。
本番前、ワインを注ぐ為だけにやって来たソムリエ馬場さんが「都農のシャルドネはミネラル香がしっかりします。たまにブラインドテイスティングで都農のシャルドネを出すんですけど、なかなか日本のワインと当てる人っていないんですよ」とおっしゃっていました。
2004シャルドネエステートは撮影スタッフにも大変好評。
「酸味があるけど甘味を感じるし、香がいい!」3月末の発売以来、5ヶ月のビン熟を経てさらに美味しくなりました。
南国宮崎育ちのシャルドネをどうぞお試しくださいませ。
posted by tsunowine66 at 15:39| 宮崎 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | テレビ・Web出演 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年06月10日

NHK教育テレビ “21世紀ビジネス塾”  で紹介されました。

img6[1].jpg

NHK教育テレビ“21世紀ビジネス塾”で、
生ゴミを利用した循環型農業に、
町全体で取り組んでいる都農町が紹介されました。

(「町づくりは“変人”から始まる」5月28日放送)

特産品の葡萄で町おこし。町は、平成8年、都農ワインを設立。

「ワインに適した、いい葡萄を作りたい」
そんな思いから始まった土づくり。

平成12年、ワイナリー敷地内に生ゴミをたい肥化させる
実験プラントを設置。

環境保全型農業を一つの産業ととらえ、研究を進めています。
農家との勉強会・実証実験を重ね、葡萄以外の作物にも応用。
実績が認められ、農家は、大手スーパーとの契約栽培で
収益を伸ばしています。
 
「世界のワインをつくりたい」大きな夢を抱いて札幌からやってきた
“よそ者”の工場長。
独自の農法を提唱する“地元の変わり者”の肥料店経営者。
定説を覆す農法に戸惑いながらも、畑を潰す覚悟で臨んだ生産農家。
妥協しない物づくりへのこだわりと、挫折と失敗から培った不屈の精神。
変人活性化こそ地域活性化…人選びの基準は“変人”(豊かな個性)。

「“よそ者”が入ったことで、刺激が生まれ、地域の閉鎖性を打ち破り、
今まで埋もれていた人材を引き出してくれた」と、語る町長。

 ワインづくりを通して、地域の発展に貢献していきたい。

豊かな都農の自然と、個性ある変人達から生まれた都農ワインの挑戦は、
これからも続きます。
posted by tsunowine66 at 15:50| 宮崎 ☔ | TrackBack(0) | テレビ・Web出演 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は1年以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。