2008年05月03日

個性ある上質なワインをつくり、評価を得たワイン

「世界の名酒事典2008−09年版」に都農ワインが紹介されました。
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1万点以上の酒類を網羅した国内唯一のバイヤーズガイド「「世界の名酒事典2008−09年版」(講談社4,500円)に、都農ワイン キャンベル・アーリーとスパークリングワイン キャンベル・アーリーが掲載されました。
「個性ある上質なワインをつくりイギリスのワイン年鑑に記載される」「美しい色合いとピュアな果実味、シャルドネ3種もすぐれもの」と紹介して頂きました。
苦節12年、これで都農ワインも全国区\(^o^)/
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同事典で掲載されているお酒は、ワイン8,800点、ウイスキー550点、ブランデー540点、スピリッツ290点、本格焼酎370点、リキュール600点、ビール370点、中国酒170点の計約1万1190点。その膨大な収録数と正確な記述は、愛好家からプロまでの、必携の事典となっています。


目当てのお酒がすぐに探せるCD-ROMも添付しています。「酒名」「生産者名」「取り扱い業者名」の3つの検索方法で、探しているワインを見つけることができます。試しに、都農ワインを検索したら、ちゃんと出てきました!
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さっそく、気になって、CDを見てみました。。。

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すると!!都農ワインのキャンベル・アーリーとスパークリングワイン キャンベルがちゃんと出てきました!!うれぴー!!
posted by tsunowine66 at 16:25| 宮崎 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 紹介された書籍・雑誌

2008年04月22日

自信の一本はこれだ!

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WANDS(ウォンズ)3月号に『キャンベル・アーリー ドライ』
が掲載されました。

毎月1回発行している、ワインを中心とした酒類専門誌ウォンズ。
通巻280号(約23年)の歴史もありありです。
世界や日本のワイン、リキュール、スピリッツ、世界の酒類動向、
などなど、酒類業界全般について紹介している本です。

3月号の特集は、『日本のワイン』今年発売する自信の一本はこれだ!
と題し、産地特性を活かした日本のワインを北海道から九州まで
27社のワインが選ばれ、紹介されました。
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摘み立てのイチゴの香りとイキイキとした酸味が特徴のフレッシュでフルーティーなワイン。辛口スタイルで、コクとキレのある味わい。色鮮やかで濃い色調。フレッシュでクリスピーな味わいを上手に表現していると評価されました。
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国産ワインが注目されている昨今、都農ワインとして、土着の葡萄、キャンベルにこだわり、新商品のドライタイプのキャンベル・アーリーを自信の一本として紹介させていただけたことは、大変嬉しいことです。スタッフもお気に入りのドライキャンベルです。
posted by tsunowine66 at 13:31| 宮崎 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 紹介された書籍・雑誌

2008年01月12日

地域一体のぶどう作りが育てる、世界が認めた都農ワイン

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宮崎県の広報誌『 J a J a (じゃじゃ) 』。今冬号でVol,15。
宮崎の宝を磨く情報マガジンとして、年4回、宮崎県の季刊誌として発刊されています。県外向け広報誌として、県内外の方々に愛読されている「J a J a」。
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今号の特集は、『宮崎のワインと地ビールをめぐる』として、
焼酎王国宮崎では、地域によってさまざまな焼酎が愛されるほど、多様性に富んだ人々が新しい文化を作り、地域の方が受け入れている・・・。この10年ほどで、ビール、ワインの3つのブランドからそれぞれの製品を送り出している。と県内の都農ワイン、綾ワイン、五ヶ瀬ワイン、地ビールでは、ひでじビール、杜の麦工房、霧の蔵ブルワリーのことを紹介しています。

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都農ワインのページでは、イギリスのワイン百科「ワインリポート」で、都農ワインのキャンベル・アーリーが世界のワイン100選に選ばれた事から、ぶどう栽培に不適地といわれたところで戦後ぶどう栽培が始まった経緯、土づくりのことが紹介され、都農のワイン緒代表銘柄、キャンベル・アーリー、地域の人々に育てられたと、これからの夢も都農ワイン小畑より語られています。

県内のワイン、地ビールという切り口でまとめてくださった、JaJa。
改めて、宮崎の方々に支えられ、地域の人々に育てられていることを実感させられました。これからも、地域の方々に愛されるワイナリーでいたいです。


J a J a (じゃじゃ)の名称については、「そうだね」という意味で、宮崎方言の「じゃー、じゃー」に由来しているそうです。私も良く使います。「じゃーじゃー」・・・。
読者の皆様に「そうそう、そうね」と共感していただきたいという願いを込めて名付けられたそうです。
宮崎県のHPに、JaJaのことが紹介されています。こちらから。

JaJaのホームページはこちらから。


赤尾
posted by tsunowine66 at 12:33| 宮崎 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 紹介された書籍・雑誌

2007年12月29日

ブラインドだとフランスと間違えそう・・・。

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料理王国1月号に、都農ワインの 2006 シャルドネ アンフィルタードが紹介されました。1月号の特集は、「シャンパン、ワインに合う日本の料理」です。

こだわりの日本料理とシャンパーニュの組合せをじっくりと紹介しています。
有名な日本料理店とシャンパーニュのマリアージュ。料理のレシピとワインとの相性が美味しそうな写真とともに掲載されています。

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お正月といえば。。。『おせち』。フランス生まれの「ドミニク・コルビ」さんが『おせちに国産ワイン』として、料理とレシピ、ワインを紹介しています。
そこで、国産ワイン 7アイテムの中に都農ワインの 2006 シャルドネ アンフィルタードが「ブラインドテイスティングしたらフランスワインと間違えそう・・・」と紹介。
気になる料理との相性は、フォアグラとウナギのテリーヌ、鰹節のゼリーとシャルドネ アンフィルタードが合うと紹介されました。

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日本のワインと日本の料理のマリアージュ・・・。私たちのシャルドネ アンフィルタードが写真付きで紹介されるなんて、大変嬉しく、有難いです。私達も都農で採れた食材を料理して、もっともっと、都農ワインを楽しんでいきたいです。

また、今年のワインのトレンドを大胆予想!のコーナーでは、ソムリエからブドウ栽培家、ジャーナリストの方々から、2007年を振り返って、2008年を占う。。。では、専門家による動向が紹介されており、必見です。

赤尾
 

posted by tsunowine66 at 23:21| 宮崎 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 紹介された書籍・雑誌

2007年12月25日

都農ワイン 日本初のゾーク採用

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酒類業界のリーディングペーパー。酒類業界の出来事をいち早く、報道している『酒販ニュース』ホームページは、こちらから。


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12月1日号に 都農ワインが再栓可能なポリコルクを採用したとして、記事に掲載されました。オープナー無しで開ける事ができ、再栓も可能、天然コルク同様にワインの品質を保ちながら、熟成する。。。と機能と品質の面で記述されました。

ゾークに関する詳しい内容は、こちらから。

酒販ニュースは、酒類業界の情報がいち早く確認できる、情報満載の専門誌です。都農ワインの情報がいち早く記述いただいたことは、ワイナリーとしての新しい取り組みを評価してくださったのっだと思います。これからも、新しい技術を前向きに取組んでいきたいです。


赤尾
posted by tsunowine66 at 21:21| 宮崎 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 紹介された書籍・雑誌

2007年11月16日

感動のスグレもの スパークリングワイン キャンベル・アーリー

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Dancyu 12月号に 掲載されました!!

ダンチュウ12月号の特集はというと、
1000円台のスグレもの84本!
「ガブ飲みワイン」
楽しくなけりゃ、ワインじゃない!

2000円以下の良質ワイン約160本を“ガブ飲みスト”達が飲んで選んだ84本が掲載されています。

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この84本がスゴイ!!
赤、白、スパークリング。1000円台のガブ飲みワイン。
〜 まだまだあるぞ。感動のスグレもの 〜
のコーナーでは、都農ワインのスパークリングワイン キャンベル・アーリーが
国産スパークリングワインで唯一、紹介されています。
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色も香りもキュートさ満点!「いちごのシロップみたいでキュート☆」「パーティーでうける!!」などなどガブ飲みストからのコメントも頂いております。

有難いです〜。私達のスパークリングワインは、「気軽に楽しんでもらいたい」という商品コンセプトもありますので、大変嬉しい掲載です。
ワインをかしこまって飲むのもいいですが、最近では、気軽に楽しめるお店もどんどん増えているようです。

これからの季節、忘年会〜クリスマス〜そして新年会etc・・・と、パーティシーズンにピッタリのスパークリングワインにキャンベル・アーリー(ロゼタイプ)は、ほんのり甘くてスッキリとした口当たり。女性にも人気です♪お手頃価格というのも見逃せません。きっと楽しい時間を演出してくれることでしょう。

その他、ガブ飲みにぴったりなスグレモノワインを皆さんも
ダンチュウで探してみませんか?
是非ご覧下さい♪
posted by tsunowine66 at 15:30| 宮崎 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 紹介された書籍・雑誌

2007年11月15日

金では味わえない、個性的なテイストが『銀賞の魅力』

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「私の時間を愉しむ」をキャッチコピーに成熟した個人である
40歳代からの男性に向けたライフスタイルマガジン、
一個人 12月号(KKベストセラーズ)で紹介されました。

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12月号の特集は、“いま、最高においしいワインBEST300”
国産ワインの最高傑作はこれだ!のコーナーでは、国産ワインコンクールの金賞受賞のワイン、ワイナリーを紹介しております。
また、銀賞受賞のコーナーでは、2007年度国産ワインコンクール欧州種(白)でエントリー117点の大激戦の末、銀賞を獲得した国産ワイン11本を紹介しています。銀賞を受賞した都農ワインの「シャルドネ・アンフィルタード」と「シャルドネ・エステート」が紹介されました。個々の持つ個性的な味わいの評価がプラスやマイナスに転じられる厳しい審査の中、個性的なワインが多い銀賞のワイン。

■2006シャルドネ・エステートでは
「トロピカルな果実味と濃くのある味わいを持つワイン」

■2006シャルドネ・アンフィルタードでは
「熟したリンゴやアーモンドの風味と旨みを持つワイン」

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として紙面で紹介していただきました。本当に有難いです。両アイテムとも只今完売しておりますが、来春2007年産がリリースされる予定です。お楽しみ♪

また、はじめの特集では、世界最優秀ソムリエの田崎真也氏が「世界と日本の最新ワイン事情」として、最新のワイントレンドを解説しています。
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いま日本には、250軒を超えるワイナリーがあり、そのうち、25軒のワイナリーで作るワインは、世界のどこに持っていっても「これが日本のワインです」と胸を張って言える品質となっているとのこと。そして、文中には、「注目すべきワイナリー」と都農ワインのことも紹介されています。

田崎真也が語る「「ボルドー5大シャトーを極める」など、ワインを愉しむ情報満載です。
是非ご覧下さい。
posted by tsunowine66 at 19:09| 宮崎 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 紹介された書籍・雑誌

2007年10月22日

都農ワイン、世界14カ国翻訳の国際的ワイン辞典に登場!!

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The World Atlas of Wine 
〜地図で見る世界のワイン〜


で都農ワインのことが掲載されました!!

この本“The World Atlas of Wine” は、1971年に初版本が出版され、ナント!世界14ヶ国語に翻訳されています。現在までの発行部数が400万部を超えているこの本は、世界的に権威のあるワイン辞典として、多くのワイン愛好者や批評家からも定評があり、ソムリエの教材としても使われています。

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先月、2007年 第6版が出版されました。
地図が優れていることで有名な本ですが、第6版では200もの地図が収められています。国ごとの紹介「JAPAN」で、光栄にも都農ワインが、ラベル付で地図に紹介されています。

本中より:「亜熱帯気候である九州でもワインづくりが行われていますが、都農ワインはマスカット・ベリーAや、キャンベル・アーリーといった品種を使用した良質のワインをつくることに成功している」と評されています。大変嬉しい評価です!!

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他にも、世界のワイン情報満載で、ワイン好きには欠かせない一冊です。
ワインの参考書としても大変役立つ内容となっています。是非ご覧下さい。
posted by tsunowine66 at 20:01| 宮崎 ????| Comment(0) | TrackBack(1) | 紹介された書籍・雑誌

2007年06月02日

食から立て直す旅

「金子勝の食から立て直す旅」で、都農ワインが紹介されています。
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本文より:“食”を見直すために、大地から地域再生に取り組む人々を訪ねて歩いた。生きる原点である「地面」と「農の営み」から再出発したいと思ったからである・・・。


変人たちのワイン・・・宮崎県都農町
日向灘を見下ろす小高い丘の上に建つ都農ワイナリー。
町が65%を出資する第三セクターである。
町民の期待をうけ、1994年、ワイナリー事業がスタート。
よそ者の“ワインバカ”と、町の“変人”たちが、失敗と挫折を繰り返しながら、『世界のワイン』を目指し、突き進んできた。
2006年、国産ワインコンクールで、シャルドネ・アンフィルタードが金賞を受賞。地方の無名のワイナリーが脚光を浴びた。
都農ワイナリーは、人口1万3000人の町のシンボルとして樽に詰められた思いとともに息づいている・・・。


少子高齢化・過疎化。コミュニティーの崩壊など、日本の現代社会のもつ問題の最前線ともいえる農山村。そこには山積みする問題から立ち上がろうと、力強く大地から地域を再生しようという地域の人々の再生への芽生えがあった―。
『週刊金曜日』ほか掲載を単行本化したものです。是非ご覧下さい。


※金子勝(かねこまさる):慶応義塾大学経済学部教授。専門は制度経済学、財政学、地方財政論。TBS「サンデーモーニング」などテレビでも活躍。経済だけではなく政治・芸能などさまざまな分野についても発言している。
posted by tsunowine66 at 21:15| 宮崎 ?J| Comment(0) | TrackBack(0) | 紹介された書籍・雑誌

2007年05月15日

[発泡性で優しい甘み、お酒に弱いという女性にもお勧め!!]
都農ワイン スパークリングワイン


『あまから手帖』に掲載されました。


関西発の食情報をお届けしている、
大人のための「食」マガジン“あまから手帳”(クリエテ関西)。
5月号は、イタリアン&ワインの店 の2大特集です。
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ワイン特集、いま注目の国産ワイン!
“買って楽しみたいこのアイテム”のコーナーに、
都農ワインの“スパークリングワイン キャンベル・アーリー”が
紹介されています。

「イチゴのワイン?と思うほどベリーの香りが漂う・・・
発泡性で優しい甘み、お酒に弱いという女性にもお勧め・・・」☆☆☆
是非、ご覧ください!
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美味しいイタリアンをワインとともに!!
カウンターならではのスタイルが吸引力となって、
注目を集めている個性豊かなイタリアンのお店が紹介されています。

関西に出かけたら是非行ってみたい!!
知って得して、見ているだけでも楽しめる食情報満載です。
posted by tsunowine66 at 20:19| 宮崎 ????| Comment(0) | TrackBack(0) | 紹介された書籍・雑誌